In vino veritas
| Standort | TIS innovation park |
|---|---|
| Station | In vino veritas |
| Was | Labor |
| Wo | Foyer/Erdgeschoß |
| Wann |
24.09.2010 17:00
bis 25.09.2010 00:00 |
| Bus | Grüne Linie |
Bewaffnet mit Laborkittel, Reagenzgläsern und heißer Kohle kannst du bei dieser Station mit Wein experimentieren. Mit dem Messgerät DiVino der Firma 3C.I. siehst du auf einen Blick, wie viel Äthylalkohol, Apfel – und Milchsäure sowie reduzierende Zucker ein Glas Wein enthält. Vielleicht schaffst du es auch, Rotwein in Weißwein zu verwandeln?
